Catering para casamientos en Punta del Este
Su día grande, atendido como dijimos.
Josefina sirve casamientos en Punta del Este y en la costa de Maldonado desde 2016. Hay cuatro menús, de $ 1.400 a $ 3.400 por persona (precios aproximados, en base a 100 invitados), y cada uno es un punto de partida: lo ajustamos junto con usted hasta llegar al que quiere para su fiesta. El precio cubre la comida y el equipo completo que atiende la mesa: maître, mozos y cocineros.
Los cuatro menús
Parrilla
Picaña, vacío, bondiola, matambrito y mollejas hechas en el lugar, con buffet de ensaladas, bienvenida de tablas y bocaditos, y mesa de mini postres.
Buffet
La propuesta más amplia: bienvenida con tablas, sushi y ceviche, autoservicio de paella y chop suey, buffet de ensaladas y platos calientes, y mesa de mini postres.
Clásica
Bocaditos fríos y calientes, ensalada caesar de entrada, lomo de ternera con milhojas de papas al roquefort, y mesa de postres.
Menú boda
Bocaditos fríos y calientes, bife ancho con salsa de hongos y papas a la panadera, y mesa de postres.
Los precios de los cuatro menús están en la guía: Cuánto sale el catering de una boda en Punta del Este
Qué cubre el servicio
| Qué | Quién lo pone |
|---|---|
| La comida de todo el evento | Josefina |
| Maître, mozos y cocineros | Josefina |
| La vajilla para presentar los bocaditos | Josefina |
| Servilletas | Josefina |
| Vajilla y cristalería de mesa | El salón. Si el suyo no las tiene, estaremos encantados de agregarlas al presupuesto |
| La bebida | Se cotiza aparte |
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto sale?
- De $ 1.400 a $ 3.400 por persona, según el menú, en base a 100 invitados. El detalle de los cuatro está en la guía de precios.
- ¿Puedo cambiar el menú?
- Sí. Los menús son un punto de partida: los ajustamos a sus gustos hasta llegar al que quiere para su fiesta.
- ¿Cómo se reserva la fecha?
- Para reservar la fecha se abona el 10% del total, y el resto se paga antes de que empiece el evento.
- ¿Llegan hasta mi salón?
- Sí, vamos a donde sea la fiesta. Los precios publicados valen en Maldonado, Punta del Este, La Barra, José Ignacio, Punta Ballena y San Carlos; fuera de esa zona puede sumarse un viático por el traslado, según la cantidad de invitados y el servicio.